وحيد
08-23-2003, 01:46 PM
يعتبر العنب من الفواكه ذات القيمة الغذائية والعلاجية الجيدة وهو يحتوي على 51%مواد سكرية ويمثل الجلوكوز 7%من هذه السكريات ,الفيتامينات مثل فيتامين ج وكذلك فيتامين ب على نسبة جيدة من العناصر المعدنية مثل البوتاسيوم والكالسيوم والصوديوم ,ويحتوي على مواد بروتينية ودهنية واحماض عضوية مثل حامض الليمون ,ومركب يعرف بـ ريزفيراتول وتتميز هذه المادة بتاثيرها الرائع والايجابي في الحد من تصلب الشراين حيث لها تاثير مباشر وملحوظ في تقليل نسبة الكلوسترول في الدم وخصوصا الكولسترول السيء LDLمما تقلل الاصابة بامراض القلب كما ان هذا المركب يثبت التحولات الدماغية المصاحبة لمرض الزهايمر ان العنب الداكن اللون يحتوي على مركزات اعلى من هذه المواد
فوائد العنب:
يساعد على تنشيط الكبد وسلامة وظائفه ,يخفض حمض الفوليك في الدم والذي يترسب في المفاصل والأطراف ويسبب الالم وهو ما يعرف بداء النقرس وتشير الأبحاث ان البلاد التي تكثر فيها انتاج العنب تكاد فيها امراض السرطان منخفضة بل معدومة لأن العنب يحتوي على كثير من المواد الغذائية التي تساهم في اخراج المواد المسرطنه (الجذور الحرة)وتطرحها خارج الجسم حيث يحتوي العنب على العديد من الفيتامينات والمعادن مضادات للأكسدة مثل فيتامينات أ ,ج وبعض العناصر المعدنية كما يحتوي العنب على الياف ذائبة وغير ذائبة ,وان العنب يساعد في علاج الزهايمر ويقلل الاصابة بالخرف كما انه ساعد في علاح هشاشة العظام ومفيد في طرد البلغم وتهدئة السعال والوقاية من الام اللثة وتساقط الأسنان
تحياتي
فوائد العنب:
يساعد على تنشيط الكبد وسلامة وظائفه ,يخفض حمض الفوليك في الدم والذي يترسب في المفاصل والأطراف ويسبب الالم وهو ما يعرف بداء النقرس وتشير الأبحاث ان البلاد التي تكثر فيها انتاج العنب تكاد فيها امراض السرطان منخفضة بل معدومة لأن العنب يحتوي على كثير من المواد الغذائية التي تساهم في اخراج المواد المسرطنه (الجذور الحرة)وتطرحها خارج الجسم حيث يحتوي العنب على العديد من الفيتامينات والمعادن مضادات للأكسدة مثل فيتامينات أ ,ج وبعض العناصر المعدنية كما يحتوي العنب على الياف ذائبة وغير ذائبة ,وان العنب يساعد في علاج الزهايمر ويقلل الاصابة بالخرف كما انه ساعد في علاح هشاشة العظام ومفيد في طرد البلغم وتهدئة السعال والوقاية من الام اللثة وتساقط الأسنان
تحياتي