روز
12-13-2007, 05:31 PM
المقادير
1-خبر توست
2-مايونيز
3-قشطه
4-ملح+فلفل اسود
5-بقدونس مفروم+جزر مبشور
6-دجاجه مسلوقه
الطريقه
اولا: تسلق الدجاجه ويزال عنها العظم والجلد وتقطع الى قطع صغيرة جدا، ويتم تحميرها قليل مع الجزر المبشور والبقدونس.
ثانيا:يتم خلط 3ملاعق مايونيز+علبه من القشطه+الملح والفلفل
ثالثا:توضع صينيه ويتم وضع خبز التوست فيها بحييث يغطي الصينيه كطبقة واحد ،ثم توضح فيه الدجاج السابقه ثم يوضع فوقه طبقه اخرى من التوست
رابعا: صب المزيج المكون من المايونيز والقشطه فوق اخر طبقه من الخبز ووضعه داخل الفرن لكي تحمر الطبقه العليا
1-خبر توست
2-مايونيز
3-قشطه
4-ملح+فلفل اسود
5-بقدونس مفروم+جزر مبشور
6-دجاجه مسلوقه
الطريقه
اولا: تسلق الدجاجه ويزال عنها العظم والجلد وتقطع الى قطع صغيرة جدا، ويتم تحميرها قليل مع الجزر المبشور والبقدونس.
ثانيا:يتم خلط 3ملاعق مايونيز+علبه من القشطه+الملح والفلفل
ثالثا:توضع صينيه ويتم وضع خبز التوست فيها بحييث يغطي الصينيه كطبقة واحد ،ثم توضح فيه الدجاج السابقه ثم يوضع فوقه طبقه اخرى من التوست
رابعا: صب المزيج المكون من المايونيز والقشطه فوق اخر طبقه من الخبز ووضعه داخل الفرن لكي تحمر الطبقه العليا