رومانس
02-02-2008, 12:24 PM
كرات الريوكوتا مع السبانخ (بالصور)
المقادير:
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل بالمنتدى لمشاهدة الرابط]
كيلو ونصف سبانخ + كوب وربع جبنة ريكوتا+ ثلث كوب جبن بارميشان مبشور+ بيضه مخفوقه + ربع ملعقه جوزة الطيب + نصف ملعقه اكل طحين + ملعقة شاي بارميشان مبشور( زيادة)
للصلصة:
نصف كيلو طماطم مبشور+ ملعقتان شاي سكر + ملعقة شاي أوريجانو ناشف
الطريقة:
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل بالمنتدى لمشاهدة الرابط]
نسلق السبانخ ونصفيه ونقطعه
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل بالمنتدى لمشاهدة الرابط]
ثم يخلط في وعاء مع الريكوتا
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل بالمنتدى لمشاهدة الرابط]
وجبن البارميزان
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل بالمنتدى لمشاهدة الرابط]
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل بالمنتدى لمشاهدة الرابط]
والبيضة وجوزة الطيب
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل بالمنتدى لمشاهدة الرابط]
ونعمل من الخليط كرات
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل بالمنتدى لمشاهدة الرابط]
ثم نرش عليها الطحين
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل بالمنتدى لمشاهدة الرابط]
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل بالمنتدى لمشاهدة الرابط]
نغلي ماء في قدر ثم بحذر نسقط الكرات في الماء مع خفض النار تحت القدر ونغطيه لمدة دقيقتين ليطبخ أو إلى أن ترتفع الكرات على سطح الماء ثم ننشلها من الماء بحذر بملعقة وتنشف جيدا وتقدم حالا مع صلصة الطماطم مع رش جبن البارميزن الزيادة عليها
طريقة عمل الصلصة
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل بالمنتدى لمشاهدة الرابط]
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل بالمنتدى لمشاهدة الرابط]
يوضع الطماطم المبشور في قدر ويسخن ويضاف إليه السكر والاريجانو
بالهنا والشفا
رومانس
المقادير:
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل بالمنتدى لمشاهدة الرابط]
كيلو ونصف سبانخ + كوب وربع جبنة ريكوتا+ ثلث كوب جبن بارميشان مبشور+ بيضه مخفوقه + ربع ملعقه جوزة الطيب + نصف ملعقه اكل طحين + ملعقة شاي بارميشان مبشور( زيادة)
للصلصة:
نصف كيلو طماطم مبشور+ ملعقتان شاي سكر + ملعقة شاي أوريجانو ناشف
الطريقة:
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل بالمنتدى لمشاهدة الرابط]
نسلق السبانخ ونصفيه ونقطعه
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل بالمنتدى لمشاهدة الرابط]
ثم يخلط في وعاء مع الريكوتا
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل بالمنتدى لمشاهدة الرابط]
وجبن البارميزان
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل بالمنتدى لمشاهدة الرابط]
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل بالمنتدى لمشاهدة الرابط]
والبيضة وجوزة الطيب
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل بالمنتدى لمشاهدة الرابط]
ونعمل من الخليط كرات
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل بالمنتدى لمشاهدة الرابط]
ثم نرش عليها الطحين
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل بالمنتدى لمشاهدة الرابط]
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل بالمنتدى لمشاهدة الرابط]
نغلي ماء في قدر ثم بحذر نسقط الكرات في الماء مع خفض النار تحت القدر ونغطيه لمدة دقيقتين ليطبخ أو إلى أن ترتفع الكرات على سطح الماء ثم ننشلها من الماء بحذر بملعقة وتنشف جيدا وتقدم حالا مع صلصة الطماطم مع رش جبن البارميزن الزيادة عليها
طريقة عمل الصلصة
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل بالمنتدى لمشاهدة الرابط]
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل بالمنتدى لمشاهدة الرابط]
يوضع الطماطم المبشور في قدر ويسخن ويضاف إليه السكر والاريجانو
بالهنا والشفا
رومانس