المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الخبز بحشوة بالقرفة والزبيب


روز
02-18-2008, 07:40 PM
المقادير:

500 غم من الطحين

1 ملعقة صغيرة ملح

1 ملعقة صغيرة سكر بني

ملعقتان خميرة فورية

2 ملعقة كبيرة زيت عباد الشمس

نصف ليتر حليب دافئ

8 ملاعق كبيرة سكر ناعم

2 ملعقة صغيرة قرفة

5 ملاعق كبيرة زبدة مذوبة

كوب زبيب بدون بذور

طريق التحضير :

1-اخلطي الدقيق والملح والسكر البني والخميرة والزيت والحليب مع بعض.

2-ثم أعجينها بيديك حتى تحصلي علي عجين لينه، ثم ضعي العجينة في صينية الفرن .

3-اخلطي السكر الناعم مع القرفة والزبدة لتحصلي علي صلصة ناعمة، ثم افردي العجينة من الوسط واحشيه بالخليط .

4-انثري الزبيب فوق حشوه الصلصة داخل العجين ثم لفي العجين بحيث تكون الحشوة مغطاة تماما .

5- انقلي العجين الملفوف إلي صينية فرن مدهونة بقليل من الزبدة ثم غطيه واتركيه في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمه .

6-اخبزي العجين داخل فرن تبلغ درجة حرارته 200 درجة مئوية لمدة نصف ساعة.

7-ثم زيني وجهه وذلك بخلط 6 ملاعق من السكر الناعم مع ملعقة من القرفة المطحونة، ثم انثري هذا الخليط فوق وجه الخبز.

وبالهنا

رمش الغلا
02-18-2008, 11:11 PM
هلا روز


مشكورة يا عسل وتسلمين


رمش الغلا

عبق الورد
02-19-2008, 01:02 AM
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل بالمنتدى لمشاهدة الرابط]
الغالية روز

شكلها لذيذه

يســــــــــلموو الايــادي

خالص الود

^_^

عبق الورد

روز
02-19-2008, 10:53 PM
هلا روز


مشكورة يا عسل وتسلمين


رمش الغلا

تسلمى رموشه للمرور

رووز

روز
02-19-2008, 10:54 PM
عبق الور

تسلمى للمرور الجميل

روز

عطر المحبه
03-17-2008, 04:59 PM
يسلموووووو

يعطيكِ ألف عافية وتسلم الآيادي

بنت عسل تمشي بكسل
05-03-2008, 09:03 PM
سلمت يداك


وربي لا يحرمنا منك


ودمت بالف خير