المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : خبز عراقي بالفرن الكهربائي بالخطوات++++ صور !!

رومانس
03-15-2008, 06:08 PM
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل بالمنتدى لمشاهدة الرابط]

خبز عراقي بالفرن الكهربائي بالخطوات++++
خبز عراقي بالفرن الكهربائي


طحين تقريبآ خمس كاسات ممكن اضافة اكثر
خميره انا استخدمة عجين+ ملح + ماء دافئ

نضع الطحين في صينيه ونعمل حفره في الوسط نذوب الخميره في الماء الدافئ ونضع فوقه الملح ونسكب خليط الخميره في وسط الحفره .

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل بالمنتدى لمشاهدة الرابط]

هذا شكلها بعد العجن ولازم تكون شوية طريه ومو قوية حتى يسهل فتحها نضعها جانب حتى تتخمر ونشعل الفرن فورآ بينما تتخمر العجين
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل بالمنتدى لمشاهدة الرابط]

نضع صينية الفرن فوق اعلى طبقه من الفرن .... الفرن لازم يكون حار والصينيه هم

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل بالمنتدى لمشاهدة الرابط]

الان نحظر الملزقه اللي راح نحط العجينه عليها . انا جبت شرشف مع تيشرت قطن نظيفان.مثل اللي في الصوره

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل بالمنتدى لمشاهدة الرابط]

حطيت الشرشف في داخل التيشرت

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل بالمنتدى لمشاهدة الرابط]

الان اختمرت العجين

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل بالمنتدى لمشاهدة الرابط]

نقطع العجين هكذا مع وضع قليل من الطحين اسفل القطعه نترك العجين يرتاح شويه

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل بالمنتدى لمشاهدة الرابط]

الان نفرد العجين باليد ولاليس بالشوبك

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل بالمنتدى لمشاهدة الرابط]

نضع العجينه فوق الملزقه

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل بالمنتدى لمشاهدة الرابط]

ثم على صينية الفرن الساخنه

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل بالمنتدى لمشاهدة الرابط]


[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل بالمنتدى لمشاهدة الرابط]




كلما هذه بعد مااستوت

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل بالمنتدى لمشاهدة الرابط]

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل بالمنتدى لمشاهدة الرابط]

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل بالمنتدى لمشاهدة الرابط]


واهنا مع حمص لبلبي

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل بالمنتدى لمشاهدة الرابط]


رومانس[/
رمش الغلا
03-15-2008, 08:18 PM
رومانس

يعطيكِ ألف عافية وتسلم الآيادي


ألف شكر


رمش الغلا
رومانس
03-16-2008, 12:22 AM
رومانس

يعطيكِ ألف عافية وتسلم الآيادي


ألف شكر


رمش الغلا

الف شكر رمش الغلا على تعطير المرور يسلموو
قبل الفراق
03-16-2008, 12:38 AM
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل بالمنتدى لمشاهدة الرابط]

خبز عراقي بالفرن الكهربائي بالخطوات++++
خبز عراقي بالفرن الكهربائي


طحين تقريبآ خمس كاسات ممكن اضافة اكثر
خميره انا استخدمة عجين+ ملح + ماء دافئ

نضع الطحين في صينيه ونعمل حفره في الوسط نذوب الخميره في الماء الدافئ ونضع فوقه الملح ونسكب خليط الخميره في وسط الحفره .

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل بالمنتدى لمشاهدة الرابط]

هذا شكلها بعد العجن ولازم تكون شوية طريه ومو قوية حتى يسهل فتحها نضعها جانب حتى تتخمر ونشعل الفرن فورآ بينما تتخمر العجين
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل بالمنتدى لمشاهدة الرابط]

نضع صينية الفرن فوق اعلى طبقه من الفرن .... الفرن لازم يكون حار والصينيه هم

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل بالمنتدى لمشاهدة الرابط]

الان نحظر الملزقه اللي راح نحط العجينه عليها . انا جبت شرشف مع تيشرت قطن نظيفان.مثل اللي في الصوره

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل بالمنتدى لمشاهدة الرابط]

حطيت الشرشف في داخل التيشرت

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل بالمنتدى لمشاهدة الرابط]

الان اختمرت العجين

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل بالمنتدى لمشاهدة الرابط]

نقطع العجين هكذا مع وضع قليل من الطحين اسفل القطعه نترك العجين يرتاح شويه

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل بالمنتدى لمشاهدة الرابط]

الان نفرد العجين باليد ولاليس بالشوبك

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل بالمنتدى لمشاهدة الرابط]

نضع العجينه فوق الملزقه

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل بالمنتدى لمشاهدة الرابط]

ثم على صينية الفرن الساخنه

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل بالمنتدى لمشاهدة الرابط]


[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل بالمنتدى لمشاهدة الرابط]




كلما هذه بعد مااستوت

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل بالمنتدى لمشاهدة الرابط]

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل بالمنتدى لمشاهدة الرابط]

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل بالمنتدى لمشاهدة الرابط]


واهنا مع حمص لبلبي

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل بالمنتدى لمشاهدة الرابط]


رومانس[/
يسلمووووو تحياتى اكيد راح اجربها يسلمو ايديكي تقبلي مروري:p
رومانس
03-16-2008, 12:44 AM
قبل الفراق
مشكورة يا غالية على تعطير المرور يسلممووو
خـالد
03-16-2008, 08:50 AM
شكله شهي جدا


خبز عراقي ماشاء الله رووعه

شكرا رومانس
رومانس
03-16-2008, 10:59 AM
شكله شهي جدا


خبز عراقي ماشاء الله رووعه

شكرا رومانس

اخي الغالي خالد
كل الشكر على تعطير المرور والحضور يسلموو
عطر المحبه
03-17-2008, 04:49 PM
يسلموووووو

يعطيكِ ألف عافية وتسلم الآيادي

لكن رومانس التي شيرت بيحترق اذا دخل جوا الفرن صح؟
رومانس
03-17-2008, 07:39 PM
يسلموووووو

يعطيكِ ألف عافية وتسلم الآيادي

لكن رومانس التي شيرت بيحترق اذا دخل جوا الفرن صح؟

جزيل شكري وعظيم امتناني للمروروالمتابعة والتواصل الطيب المعطر غاليتي عطر المحبة
طيف الحب
03-17-2008, 07:50 PM
رومانس سؤال ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
اذا ما فيها (غلاظة)!!! بالسوري
وش الجنسية ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
صقــــــــــر
03-17-2008, 08:17 PM
مشكور رومانس والله ابدعتي طريقة صحيحه 100%

واطيب شي اللبلبي مع الخبز الحار هههههههه

عطر المحبة

فائدة الملزقة او (المخدة)

بعد الطرق العجينة باليد والدوران حتى تعطي شكل قرص

ثم توضع على الملزقة (المخدة) التي تتكون من قرص سواء خشبي او من سعف النخيل

ويغطى بطبقة اسفنج ثم قطعه قماش نظيفة كما تفضلت رومانس فانيلا او قماش

مجرد لزق الخبزة نخرج المخده بالحال

وبعدين غلق الفرن او التنور

<<<<<< خبير بالخبز ههههههه

مشكورة رومانس تسلمي

صقــر
رومانس
03-18-2008, 09:49 AM
رومانس سؤال ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
اذا ما فيها (غلاظة)!!! بالسوري
وش الجنسية ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

طيف الحب كل اشكر للمرور الغالي
رومانس
03-18-2008, 09:51 AM
اخي صقر كل الشكر للمرور المعطر وغاليتي عطر المحبة صقر كفى ووفى واعطى الشرح االوافي لسؤالك يا غالية تشكر يا غالي على الاضافة الرائعة