عبق الورد
03-22-2008, 10:37 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله ولا قوة الا بالله
المقادير
كيلو لحمة مفرومة ناعم مع قليل من الدهن علشان النكهة وحسب الرغبة
3 حبات بندورة
بصلة
واحد فلفل اخضر حار
ملعقة شطة
ملح
فلفل اسود
بهارات حسب الرغبة
12 رغيف خبز
القليل من الزيت لدهن الخبز والصينية
الطريقة بالصور
اولا نشعل الفرن قبل العمل
نفرم اللحم والبندورة والبصل والفلفل الاخضر بماكنة اللحم ونتبلها بالملح والفلفل والبهارات
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل بالمنتدى لمشاهدة الرابط]
نحضر الخبز ونفتحه من الطرف ونفرغه من المنتصف ونضعه في صينية مدهونه بالزيت
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل بالمنتدى لمشاهدة الرابط]
نضع اللحم
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل بالمنتدى لمشاهدة الرابط]
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل بالمنتدى لمشاهدة الرابط]
وبعد اغلاق الخبز ندهنه من الاعلى بالزيت ونضعه بالفرن مدة عشر دقائق ومن ثم نحمره
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل بالمنتدى لمشاهدة الرابط]
وهذا بعد التحمير
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل بالمنتدى لمشاهدة الرابط]
وقدمية حسب الرغبة
وصحتين وعافية
مدام عبق الورد
ماشاء الله ولا قوة الا بالله
المقادير
كيلو لحمة مفرومة ناعم مع قليل من الدهن علشان النكهة وحسب الرغبة
3 حبات بندورة
بصلة
واحد فلفل اخضر حار
ملعقة شطة
ملح
فلفل اسود
بهارات حسب الرغبة
12 رغيف خبز
القليل من الزيت لدهن الخبز والصينية
الطريقة بالصور
اولا نشعل الفرن قبل العمل
نفرم اللحم والبندورة والبصل والفلفل الاخضر بماكنة اللحم ونتبلها بالملح والفلفل والبهارات
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل بالمنتدى لمشاهدة الرابط]
نحضر الخبز ونفتحه من الطرف ونفرغه من المنتصف ونضعه في صينية مدهونه بالزيت
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل بالمنتدى لمشاهدة الرابط]
نضع اللحم
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل بالمنتدى لمشاهدة الرابط]
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل بالمنتدى لمشاهدة الرابط]
وبعد اغلاق الخبز ندهنه من الاعلى بالزيت ونضعه بالفرن مدة عشر دقائق ومن ثم نحمره
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل بالمنتدى لمشاهدة الرابط]
وهذا بعد التحمير
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل بالمنتدى لمشاهدة الرابط]
وقدمية حسب الرغبة
وصحتين وعافية
مدام عبق الورد