مخلل الخضار المسلوقة

[وردة جورى]

مقادير الخضار :
-حبة جزر "يفرم قطع متوسطة طويلة "
-حبة كوسة "تفرم بدون تقشير قطع متوسطة"
-فاصولياء خضراء بكمية مناسبة لكمية الجزر والكوسا "تفرم بانحراف صغيرة"
-ذرة ، قرنبيط يفكك ، زهرات صغيرة .

-ملاحظة : لابد أن يكون في تجانس بين حجم الخضار وكميتها علشان يكون شكلها حلو.

طريقة سلق الخضار:
1-تسلق لمدة خمس دقايق فقط ، ثم تصفى جيداً وتغسل بالماء البارد لإيقاف غليانها
مقادير الصوص:-4 ملاعق أمبة
-1 ملعقة خردل ، 2 ملعقة خل أسود
-ا ملعقة هرد "كركم" ، ا ملعقة حبة سوداء ، ا ملعقة ملح
-ربع كأسة ليمون "عصير" ، ثلاثة أرباع كأسة زيت زيتون




طريقة التحضير :
1-نمزج مكونات الصوص مع بعض ونضيف عليها الخضار المسلوقة ونوزعها بعلب بلاستيك

[رمش الغلا]

أنا أمووت على المخلل

مشكورة وردة وتسلم الآيادي


رمش الغلا

[رومانس]

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل بالمنتدى لمشاهدة الرابط]

وردة جوري
شكلها لذيذة و يفتح النفس
تسلم الأيادي حبيبتي..
الله يعطيك العافيه
كل الشكر

رومانس

[وردة جورى]

رمووووووشه المخلل جميل جدا هههههههههههه لكن بيعمل أملاح كتير فى جسم الانسان

هو دا عيبه هههههههههههههه

[وردة جورى]

رومانس العسوووووووووووله نورتِ ياغاليه

[روز]

وردى جورى

تسلم ايدك

اكيد روعه

روز

[وردة جورى]

اهلا رزه نورتِ ياغاليه