هــدوٍء آلـعـآصـفـه
05-17-2008, 03:47 PM
طريقة عمل آيسكريم الحليب بالفستق
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل بالمنتدى لمشاهدة الرابط]
المقادير
10حبات فستق
20 حبة لوز
2 كوب ماء
علبة حليب نستله المركز المحلي
3 ملاعق صغيرة دقيق الذرة
لتر ماء لتذويب دقيق الذرة
6حبات هال صغيرة مطحون
خلاصة الفانيلا
4 ملاعق كبيرة كوكت+يل فواكه مشكلة
2 مغرفة آيس كريم بالفانيلا
هلام الفراولة
الطريقة
تنزع قشور الفستق واللوز وتغسل الحبات وتقطع فطعاً رفيعة
يغلي الماء بعد إضافة حليب نستله المركز المحلى إليه
نخلط الدقيق مع الماء حتى يتكاثف ويضاف إلى الحليب المغلي
نضيف الهال المطحون
يضاف السكر حسب الرغبة ويوضع الخليط فى البراد حتى يبرد
يضاف الفستق واللوز وتخلط ثم تضاف نقطة أو نقطتان من خلاصة الفانيلا إلى خليط الحليب وتبرد حتى تتثلج
في كوب توضع ملعقتان كبيرتان من كوكتيل الفواكه المشكلة والحليب المحضر ومغرفة من الآيسكريم بالفانيلا وأخيراً ملعقتان صغيرتان من هلام الفراولة
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل بالمنتدى لمشاهدة الرابط]
المقادير
10حبات فستق
20 حبة لوز
2 كوب ماء
علبة حليب نستله المركز المحلي
3 ملاعق صغيرة دقيق الذرة
لتر ماء لتذويب دقيق الذرة
6حبات هال صغيرة مطحون
خلاصة الفانيلا
4 ملاعق كبيرة كوكت+يل فواكه مشكلة
2 مغرفة آيس كريم بالفانيلا
هلام الفراولة
الطريقة
تنزع قشور الفستق واللوز وتغسل الحبات وتقطع فطعاً رفيعة
يغلي الماء بعد إضافة حليب نستله المركز المحلى إليه
نخلط الدقيق مع الماء حتى يتكاثف ويضاف إلى الحليب المغلي
نضيف الهال المطحون
يضاف السكر حسب الرغبة ويوضع الخليط فى البراد حتى يبرد
يضاف الفستق واللوز وتخلط ثم تضاف نقطة أو نقطتان من خلاصة الفانيلا إلى خليط الحليب وتبرد حتى تتثلج
في كوب توضع ملعقتان كبيرتان من كوكتيل الفواكه المشكلة والحليب المحضر ومغرفة من الآيسكريم بالفانيلا وأخيراً ملعقتان صغيرتان من هلام الفراولة