خبز تورتيلا الدقيق

[بنت عسل تمشي بكسل]

خبز تورتيلا الدقيق

سوف تحتاجين إلى:

· 2 /3 كوب دقيق جميع الاستعمالات

· 5 ملاعق طعام سمن أو زبدة

· ¾ ملعقة شاي ملح

· ¾ كوب ماء دافيء جدا (حار)

سوف تقومين بـ:


· ضعي الدقيق في سلطانية كبيرة، وحكي السمن في الدقيق بأصابعك.

· أضيفي الملح في الماء ليذوب.

· اضيفي الماء للدقيق كمية بسيطة في كل مرة حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

· انقليها لسطح مرشوش بالدقيق واعجنيها مدة 10-15 دقيقة

· قسميها إلى 12 قطعة وكوريها بيدك. غطيها بورق بلاستيك واتركيها ترتاح مدة 30

دقيقة.

· افردي كل قطعة بفرادة ضعيفة على سطح مرشوش بالدقيق حتى تحصلي على

قرص دائري رقيق.

حمريها من الجهتين على الطاوة، وغطيها بمنشفة المطبخ حتى تحافظي على دفئها

[رمش الغلا]

تسلم الآيادي بنت عسل


كل الشكر



رمش الغلا

[بنت عسل تمشي بكسل]

الله يسلمك


وربي لايحرمنا مرورك


ودمت بالف خير

[حبيبى يا متغرب]

تسلم الايادى

عسوله حفظكى الله

تحياتى

اختك

[عاشقة الخواطر]

تسلم الآيادي بنت عسل


كل الشكر

[بنت عسل تمشي بكسل]

الله يسلمك


وربي لايحرمنا منك


ودمت بالف خير