الموطه العراقيه

من اكثر استخدمات الصيف من الذا انواع الحلويات الصيفية
كيفية عمل المـــوطه

المقادير
1كوب من اللبن

1كوب من السكر

1كوب من فاكهة الموسم

2صفار بيض

2ملعقة من النشا

2عصير ليمونة



طريقة التحضير
يغلىءالفاكهة على النار مع نصف كمية السكر ويضاف عصير الليمون

تغلىءاللبن مع باقى كمية السكر ويضاف النشا بعد ان يذاب قليل من الماء ويضاف الفانيليا

وبعد ان يبرد الخليطان يضاف البيض يصفى ويترك بالثلاجة لليوم الثانى وبعد يوضع بالماكينة المخصصة للصناعة

الايس كريم حتى ينعم ويتماسك وبعد يحفظ بالفريزر داخل وعاء بلاستيك

اما فى عدم وجود ماكينة ايس كريم يوضع الخليط داخل الفريزر ويقلب كل ساعة حتى ينعم ويتماسك

ملحوظة هامة
---------------

فى حالة الحصول على ايس كريم فانيليا يحذف عصير الفاكهة وعصير الليمون ويتم عمل باقى الخليط وفى حالة الرغبة

فى الحصول على ايس كريم شيكولاته يمكن اضافة نصف كوب كاكاو للبن اثناء الغليان

 

 

يسلمووووو روز



تسلم الآيادي



رمش الغلا

 

 

غاليتي روز
تسلم الايادي
يعطيك العافية
وكل الشكر
رومانس

 

 

رائعه روز
وبالامكان اضافة بعض المكسرات
على شكل قطع صغيره تعطيها
طعم رائع
تحيتي لروعتك
انت خبيره في الاكل العراقي

 

 

\ روعـة .. روز


سلمت الآيآدي ../

 

 

روز تعملين الاكلات العراقيه بكل اتقان .....

مشكوره على الوصفه الرائعه....

تقبل ودي....

شذىوسيم...

 

 

الله يعطيك العافية اختي روز
وتقبلي مروري الكريم
اختك مغرورة وافتخر)

 

 

ياسلام عليك

روز

وصفة جبتيها بالضبط

تحيتي

 

 

يعطيك الف عافيه




وربي لايحرمنا منك




ودمت بالف خير